ABK6 SPIRITU COGNAC
Cognac ABK6 được ưa chuộng nhờ sự linh hoạt khi lựa chọn các loại eaux-de-vies cũ. Khu vực chưng cất Chez Maillard của ABK6 nằm ở một vị trí đặc biệt trên đỉnh đồi, ngay giữa vườn nho của gia đình. Được điều hành bởi một các thế hệ cha và con gái trong gia đình, nơi đây sản xuất Cognac độc lập tất cả các quy trình, từ trồng trọt, chưng cất, đợi trưởng thành đến pha trộn và đóng chai.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chai cognac thực sự đặc biệt, thì đó hẳn phải là ABK6 Spiritu Cognac. Một kiệt tác được tạo ra cho cuộc đấu giá La Part des Anges lần thứ 10 vào năm 2016, sự kiện thường niên được tổ chức tại Cognac bởi BNIC. Các eau-de-vie được sử dụng để tạo ra chai Fins Bois này đều có tuổi đời cực kỳ cao từ đầu thế kỷ trước, lấy từ hầm rượu Thiên đường ở Chez Maillard, nơi chỉ cất giữ những loại cognac đặc biệt nhất được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Với tuổi đời hơn trăm năm, ABK6 là sự lôi cuốn với các nốt hương của trái cây, kẹo, táo và gia vị. Tính độc đáo của nó được thể hiện rõ ràng khi siêu phẩm này được giới thiệu trong một chai thủy tinh hình dạng đặc biệt, vừa khẳng định tính hiện đại, đồng thời tôn trọng truyền thống của nhà máy chưng cất. Chiếc bình và giá đỡ đặc biệt được thiết kế bởi các nghệ sĩ Céline Delcourt, Maria Perafan, cùng với gia đình Abecassis. Gía đỡ được điêu khắc bằng kim loại uốn cong nâng niu chiếc bình giống như rễ cây nho cắm sâu trong lòng đất, phản ánh tinh thần của ngôi nhà ABK6 Cognac. Bình gạn có hình chuông và đế tròn nặng; những đường cong mềm mại đến tận nút pha lê trên cổ, thiết kế họa tiết tinh tế bao phủ trên mặt kính có thể làm nổi bật chất lỏng màu hổ phách chứa bên trong.
‘Spiritu’ có nghĩa là ‘tinh thần’ trong tiếng Latinh. Chai cognac ABK6 này là một tác phẩm hợp nhất với nhau lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Thực sự là một loại Cognac tuyệt vời, có một không hai cho các nhà sưu tầm.
