MACALLAN 1967- THE MACALLAN MAUSOLEUM
Những di tích cổ kính của nhà thờ giáo xứ vẫn còn nằm trong nghĩa trang gần với Nhà Phục Sinh Elchies trên The Macallan Estate, trong đó có lăng mộ, nơi an nghỉ của gia đình quý tộc Grant, nằm bên cạnh những bia mộ còn sót lại từ thế kỷ XVIII và XIX.
Trong bóng râm của những cây sồi là hài cốt của hai người đàn ông địa phương thiệt mạng trong Chiến tranh Thế giới thứ nhất, một người khác bị mất trong thảm họa phà địa phương, và nhiều thế hệ nông dân đã gieo, trồng và thu hoạch hoa màu trên vùng đất nông nghiệp xung quanh. Nghĩa trang Macallan là sự tôn trọng tinh thần cộng đồng được sinh ra từ nhiều thế kỷ trước, và vẫn còn duy trì cho đến ngày nay.
Trên nhãn chai của phiên bản Mausoleum này, cách thức ghép hình đặc biệt của Peter Blake đã được ghi lại. Hình ảnh một người đàn ông bí ẩn, mặc áo choàng tartan quay lưng lại với chúng ta, giúp gợi lên suy ngẫm về những thế hệ đã đi trước và có vẻ càng phù hợp hơn khi đối lập đó là hình ảnh những con thỏ rừng đang trong tư thế đối chọi nhau. Sự sống động đã được ngài Peter tạo nên vô cùng đặc sắc.
Nhà sản xuất rượu Whisky hàng đầu của The Macallan, Sarah Burgess, đã chọn ra được một loại rượu whisky hoàn hảo phù hợp với ảnh chụp của Mary McCartney, chất rượu nổi bật trên nền tường phủ rêu, trong một màu xanh lá cây êm dịu nhưng vẫn mang phần u ám. Thế nhưng không khí đó lại rất đúng với hình ảnh lăng mộ, nơi tưởng nhớ sâu sắc cho những người đã khuất. Có thể chắc chắn rằng loại mạch nha đơn này sẽ đi sâu vào tiềm thức của người sở hữu, không thể nào quên được.
Rượu mang hương vị yên bình, giản dị với các ghi chú tự nhiên từ gỗ sồi, quả phỉ và dâu tây (loại trái cây mọc nhiều ở Scotland). Bên cạnh đó còn có vị dứa, đào và gia vị nhẹ, tăng tính gợi cảm cho tổng thể “bức tranh” hoàn hảo này.
Đối với con cháu của những người đi trước, cuộc sống hiển nhiên vẫn sẽ tiếp tục, nhưng khi được nhìn lại những điều từng thân thuộc qua loại rượu whisky mà ngài Peter Blake đã dán nhãn, họ có thể tìm lại được miền ký ức đáng gợi nhớ khi xưa, nhất là khi nó được gắn vào cảnh quan mang tính chiêm ngưỡng kỷ niệm sâu sắc như phiên bản Mausoleum này.
