Glenfiddich 50 năm Time Series
Glenfiddich Time Series là sự đổi mới của các loại whisky 30, 40 và 50 năm tuổi, sẽ được phát hành toàn cầu vào tháng 6 năm 2022. Đối với những biểu hiện này, hãng đã định nghĩa lại khái niệm thời gian liên quan đến mạch nha đơn và những câu chuyện đằng sau mỗi loại whisky này sẽ gắn liền với một giai thoại thời gian khác nhau. Trước khi ra mắt chuỗi sự kiện lớn này, hãng sẽ phát hành một số lượng lớn loại rượu 50 năm tuổi dành riêng cho khách hàng và người tiêu dùng quan trọng.
Glenfiddich 50 tuổi được làm theo phương thức truyền thống. Rượu được làm thủ công với các phương pháp tương tự được sử dụng vào năm 1887 khi nhà máy chưng cất lần đầu tiên khai trương. Chất lỏng 50 năm này là sự kết hợp của ba thùng gỗ sồi Mỹ khác nhau, được ủ trong cùng một nhà kho với một thùng vào năm 1966 và hai thùng còn lại vào năm 1968. Khi chúng được đặt trong nhà kho, người ta sẽ không biết cái nào sẽ tồn tại đến năm mươi năm. Nồng độ cồn, khối lượng và chất lượng của các thùng được đánh giá liên tục để xem liệu chúng có phù hợp để tiếp tục trưởng thành hay không. Nhiều năm trôi qua, hàng nghìn chiếc thùng được kiểm tra liên tục, nhưng chỉ có ba chiếc qua được điều kiện khắt khe để đạt được đến năm mươi năm tuổi.
Về thiết kế, hình thức chai ba mặt là biểu tượng của Glenfiddich. Ý tưởng này ban đầu được Hans Schlegar đề cập đến vào những năm 1960, với định nghĩa bày tỏ sự kính trọng đối với ba trụ cột sản xuất rượu whisky: nước, không khí và lúa mạch mạch nha. Chai được thiết kế với hai hình tam giác đối lập – một ở chân và một ở vai với nắp đậy được phủ nhôm, mang đến một điểm khác biệt sang trọng so với các phiên bản đã phát hành trước đó của nhà máy chưng cất.
Chỉ có 220 chai được phát hành với mỗi chai được đánh số riêng. Trước mắt, nhà máy sẽ phát hành 71 chai dành riêng cho đợt mở bán đầu tiên.
