Chai rượu whisky này được sản xuất cùng năm The Beatles phát hành “The White Album”.
Highland Park 54 năm là loại rượu whisky lâu đời nhất từng được sản xuất bởi nhà máy chưng cất và ra đời nhằm kỷ niệm 225 năm thành lập thương hiệu. Nhà máy chưng cất nằm ở Orkney, một quần đảo ở phía bắc xa xôi của Scotland. Loại rượu whisky mới này được chưng cất vào năm 1968, ban đầu được đổ đầy vào bốn thùng sherry và sáu thùng hogshead. Nhà sản xuất rượu whisky bậc thầy Gordon Motion cho biết: “Loại rượu mạch nha đơn 54 năm tuổi đặc biệt quý hiếm này đã được nuôi dưỡng thông qua quá trình trưởng thành và hài hòa cẩn thận. Đại diện cho một phần tư cuộc đời của Highland Park, chúng tôi cảm thấy đây là một cách phù hợp để đánh dấu kỷ niệm 225 năm của chúng tôi.”
Ghi chú nếm thử đã mô tả hương vị của loại whisky này khá đậm đà và sâu lắng với than bùn và gỗ sồi, tiếp theo là quả hồ trăn, thìa là, hoa hồng và một chút kiwi trên vòm miệng. Chai được đựng trong một chiếc hộp đặt làm từ gỗ sồi Scotland cùng với lời mời đến thăm Orkney dành cho khách hàng của họ. Chiếc hộp được thiết kế bởi John Galvin và được cho là đại diện cho vách đá Yesnaby của Orkney, trong khi bề ngoài của chai nhằm gợi lên hình ảnh đá sa thạch đỏ đã bị núi lửa tác động lên bề mặt tạo ra độ gồ ghề của chính những vách đá này.
Chỉ có 225 chai Highland Park 54 năm có sẵn trên toàn cầu, phù hợp với số năm thành lập của thương hiệu.
