Cognac 1789 Grande Champagne
Paillard được thành lập vào năm 1880 và nhanh chóng trở thành một trong những nhà hàng hàng đầu ở Paris. Năm 1789 đã đánh dấu các sự kiện nổi bật như: George Washington được cử tri đoàn nhất trí bầu làm Tổng thống đầu tiên của Hoa Kỳ. Ông được nhậm chức tại Hội trường Liên bang ở Thành phố New York, bắt đầu nhiệm kỳ Tổng thống đầu tiên của Hoa Kỳ. Cách mạng Pháp (1789–1799) bắt đầu bằng Trận bão của Bastille: Công dân của Paris xông vào pháo đài Bastille, và giải phóng bảy tù nhân duy nhất bị giam giữ. Ở các vùng nông thôn, nông dân tấn công các trang viên của giới quý tộc,…
Và năm 1789 cũng là năm ra đời của phiên bản siêu hiếm Cognac Grand Champagne, phiên bản hơn trăm năm này đã trường tồn theo thời gian một cách kì diệu. Nhìn qua vẻ ngoài đã có thể thấy được độ cao tuổi của phiên bản Cognac này, thiết kế tối giản thể hiện sự cổ điển từ gần trăm năm trước và phần nhãn chai đã biến mất cũng góp phần chắc chắn khẳng định độ tuổi của nó.
