Hine 250 Years Decanter 1953 by Andree Putman Cognac
Rượu Cognac Hine 250 năm 1953 được trình bày trong một chai pha lê tuyệt đẹp do Andrée Putman thiết kế, đây thực sự là một phần của lịch sử Cognac. Năm 1953 là năm khô hạn nhất trong thế kỷ 20, thế nên với số lượng 250 chai Cognac Hine được tạo ra này khiến đây trở thành một thương vụ hiếm có.
Eric Forget, bậc thầy chưng cất hiện tại của Hine cho biết: “Những điều kiện thời tiết đặc biệt khó khăn này vào năm 1953 đã góp phần tạo nên chất lượng cho loại Cognac vốn cần được ủ lâu năm này. “Kể từ khi tôi là bậc thầy hầm rượu của Hine, tôi đã nếm thử tất cả Cognac mỗi năm để theo dõi quá trình lão hóa và tiềm năng của chúng. Có thể nói đơn giản rằng chỉ có loại Cognac này luôn nhận được điểm cao nhất trong tất cả các loại được đặt trong hầm của chúng tôi”.
Ông kết luận, “Grande Champagne Cognac này cần 60 năm để đạt đến đỉnh cao. Đây là loại Cognac tinh tế nhất mà tôi từng được nếm thử.”
Vỏ chai Cognac Hine 250 được làm từ pha lê Baccarat với thiết kế tinh tế gợi nhớ đến một viên kim cương được cắt thô, trong khi hộp gỗ đi kèm được tạo ra theo phong cách của một hộp trang sức sang trọng.
Dự án tạo ra chiếc bình gạn này bắt đầu từ năm 2005, khi Andrée Putman được Bernard Hine yêu cầu tạo ra chiếc bình kỷ niệm 250 năm thành lập thương hiệu. Ông đã đến Jarnac và trong chuyến thăm của mình, Putman đã hiểu sâu hơn về trái tim của Hine Cognac và kết quả là một thiết kế đặc biệt phản ánh lịch sử của nhà máy Cognac này ra đời.
Rượu Cognac Hine 250 nổi bật với hương thơm của trái cây vàng, cây keo, mật ong và quả sung. Khi vào vòm miệng, hương vị của vỏ cam, thuốc lá sẽ đánh thức các giác quan và cuối cùng là nhấn mạnh bởi các nốt cay sang trọng tạo nên một dư vị mạnh mẽ và kéo dài.