DALMORE 62 NĂM
Trong nhiều năm, sự hiện diện của Dalmore trong thế giới mạch nha đơn luôn bị giới hạn ở độ tuổi 12. Tuy nhiên, sau đó, phạm vi đã mở rộng đáng kể với 15, 18 và 25 tuổivới các huyền thoại không tuổi như King Alexander III, Cigar Malt, bộ Constellation 21 chai và “Sirius” năm 1951. Vì vậy, chúng ta có thể tưởng tượng sự phấn khích khi mà nhà máy chưng cất Dalmore tiếp tục cung cấp các loại rượu whisky hiếm cho một nhóm khách hàng sành điệu bao gồm các nhà đầu tư và người tiêu dùng, chai dalmore 62 năm quý hiếm.
- Phiên bản giới hạn, rất khó để sở hữu cho riêng mình.
Chỉ có 12 chai Dalmore 62 được tạo ra bởi bậc thầy pha chế Richard Paterson và được phát hành vào ngày 4 tháng 12 năm 2002. Mỗi chai độc quyền này được đặt một cái tên, ký tên và đánh số riêng phản ánh một khu vực cụ thể của Cao nguyên Scotland, được đóng ở nồng độ 40,0%, thể tích chai 700ml. Một chai từ bộ sưu tập đã được bán, điều này làm Dalmore 62 năm này thậm chí còn hiếm hơn.
Chất lỏng được pha trộn bởi Richard Paterson từ bốn thùng mạch nha đơn đặt vào năm 1868, 1876, 1926 và 1939. Có thể khẳng định rằng phiên bản này đã hiếm lại càng hiếm hơn khi nó mang trong mình là một phần lịch sử lâu đời.
- Mỗi chai chứa một lượng giá trị lớn về mặt di sản của thương hiệu
Richard Paterson khẳng định: “Tôi đã may mắn được chăm sóc cho sự giàu có của các loại whisky hiếm và lâu đời tại nhà máy chưng cất vùng cao của chúng tôi từ năm 1970, và phiên bản đặc biệt này đối với tôi thực sự rất đặc biệt. Khi tôi nắm quyền kiểm soát những thùng rượu quý giá này khoảng 50 năm trước, tôi đã nhận thức được giá trị thực sự của chúng, không quá nhiều về mặt tiền tệ mà là một phần sống của di sản nhà máy chưng cất cam kết suốt đời của chúng tôi để tạo ra rượu whisky không giống ai. Chỉ có 12 chai The Dalmore 62 năm được tạo ra, mỗi chai được đặt tên riêng, ký tên và đánh số, nhưng tất cả đều chứa whisky có niên đại từ 1868, 1876, 1926 và 1939. Cho dù những chai này cuối cùng được thưởng thức hay thu thập, tôi hy vọng rằng những người mua may mắn thưởng thức phần đặc biệt này của lịch sử”.
- Thiết kế tinh tế
Với chuỗi thợ thủ công có tầm nhìn và tầm ảnh hưởng thiết lập các tiêu chuẩn trong lịch sử suốt gần 200 năm qua, Dalmore 62 tuổi được coi là sự kết hợp chuyên môn, quy trình chưng cất tỉ mỉ của tất cả những người tham gia sản xuất, hình ảnh đầu hươu hoàng gia 12 nhánh như một biểu tượng của gia tộc Mackenzie- biểu tượng được vua Alexander III ban tặng từ năm 1263, đã trở thành một biểu tượng được công nhận trên toàn thế giới.
Dải chữ Dalmore trên nắp chai gỗ hơi mòn, giấy chứng nhận chưng cất được ký bởi nhà chưng cất chính Richard Paterson và 2 nhãn Mackenzie nhằm tôn vinh gia đình là chủ sở hữu lâu dài cuối cùng của nhà máy chưng cất Dalmore. Dalmore House vẫn còn tồn tại đến ngày hôm nay như lời nhắc nhở về lịch sử đầy màu sắc của họ.
