DALMORE CONSTELLATION 1976
- Phiên bản sản xuất giới hạn
Được chưng cất ngày 31 tháng 12 năm 1976 trong thùng số 3. Điều thú vị là loại rượu whisky này bắt đầu cuộc hành trình của mình trong một thùng rượu Bourbon đầu tiên được làm từ gỗ Sồi trắng của Mỹ trong 35 năm. Giống như những người anh em khác của nó trong bộ sưu tập Dalmore Constellation huyền thoại, rượu whisky 35 tuổi này ra đời để tôn vinh các sự kiện lịch sử của nhà máy chưng cất nổi tiếng, cụ thể là sự ra đời của máy in laser IBM đầu tiên và sự thành lập của tập đoàn công nghệ Apple.
Chỉ 231 chai Dalmore Constellation 1976 được phát hành trên toàn thế giới, mỗi chai được đóng ở nồng độ 51,1% ABV, với thể tích 700ml. Được đóng chai trong bình pha lê thổi thủ công, tạo ra bởi các nghệ nhân của Baccarat, nhà pha lê danh tiếng của Pháp. Trên thân mỗi chai đều có khắc năm chưng cất, tuổi, số thùng và được trang trí bằng một con hươu hoàng gia bằng bạc, một biểu tượng của Nhà máy rượu Dalmore từ năm 1867
- Hương vị đa dạng
Ưu điểm của loại rượu Scotch mạch nha đơn Dalmore Constellation 1976 là nó luôn làm hài lòng những người sành rượu với sự đa dạng về hương vị của mình. Loại rượu whisky sang trọng này đã được cất giữ trong suốt 35 năm để sau đó tự hào dành riêng cho những người sành điệu, đây cũng chính là một trong những ưu điểm mê hoặc của nó.
Dalmore 1976 có màu hổ phách rực rỡ với ánh đồng lấp lánh, hương thơm phong phú với kem caramel, vani fudge và marzipan xen kẽ với dứa, quýt, cheesecake chanh và gỗ đàn hương. Những hương liệu này cuối cùng được hợp nhất với praline, đào melba và gừng. Hương vị đậm đà của táo Bramley với đào và kem, kẹo bơ cứng, trái kiwi và macaroons. Tiếp đến là lê, mật ong, bánh mì lúa mạch đen mới nướng và marzipan.