Trong vài năm qua, rượu whisky Nhật Bản đã bùng nổ phổ biến. Từ những chai phổ biến nhất cho đến những thùng rượu phiên bản giới hạn, rượu whisky Nhật Bản ngày càng trở nên khó tìm vì người hâm mộ whisky đã khám phá ra nó có thể tốt như thế nào. Suntory đã tạo ra sự bất ngờ bằng cách tiết lộ phiên bản cực kỳ giới hạn của Hibiki 35 tuổi có tên Kutani được phát hành vào ngày 29 tháng 11 năm 2016.
Không phải sự tình cờ mà Hibiki Kutani 35 tuổi được xướng tên là tác phẩm nghệ thuật mang tính biểu tượng, bởi lẽ:
- Sự hợp tác giữa những nghệ sĩ và nhà sản xuất rượu whisky hàng đầu Nhật Bản
Hibiki Kutani 35 tuổi là một viên ngọc pha trộn giữa mạch nha đơn và rượu whisky ngũ cốc trong các loại thùng khác nhau như Sherry, Bourbon và Mizunara của Nhật Bản. Với chuỗi thợ thủ công có tầm nhìn và ảnh hưởng cùng với sự quản lý tỉ mỉ của nhà sản xuất thiết lập những tiêu chuẩn mà những nhà sản xuất whisky tuân theo đến ngày nay, đã cho ra đời thứ thức uống sang trọng nổi tiếng không chỉ ở Nhật Bản mà cả thị trường thế giới.
- Đánh dấu kỷ niệm 400 năm sự xuất hiện đồ sứ ở Nhật Bản
Với mục đích đánh dấu kỷ niệm 400 năm sự xuất hiện của đồ sứ tại Nhật Bản, nhà máy Suntory đã kết hợp với các nhà sản xuất gốm sứ truyền thống ở Arita và Kutani trên đảo Kyushu để tạo nên tuyệt phẩm cùng tên. Cũng nhân dịp đặc biệt này, các nghệ nhân đã tạo ra một thiết kế truyền thống kết hợp hình dạng điển hình của chai Hibiki cho ra đời kiệt tác 35 tuổi hiếm có.
Phong cách gốm sứ Nhật Bản Kutani có từ giữa thế kỷ 17, sau khi một công nhân khai thác vàng ở tên là Goto Saijiro được lãnh chúa phong kiến của mình phái đi để học nghệ thuật chế tạo sứ ở Arita. Trong khi các đồ sứ khác được sản xuất ở Arita mang hơi hướng bảo thủ phong cách Trung Quốc thì Kutani đã phát triển phong cách riêng của mình, mang hơi hướng quốc nội và nhiều màu sắc hơn.
- Sản xuất giới hạn
Thiết kế tinh tế, nổi bật trên thân chai với hình vẽ hoa mẫu đơn, biểu tượng của hạnh phúc và sự giàu có, những con bướm tượng trưng cho sự trường thọ. Phiên bản giới hạn này có duy nhất 150 chai, và chỉ cung cấp cho thị trường Nhật Bản. Mỗi chai được đóng ở nồng độ 47%, thể tích 700ml.
