HIGHLAND QUEEN CENTENARY EDITION
- Phiên bản sản xuất giới hạn
Highland Queen cho ra mắt phiên bản Centenary với 2 chai whisky cao cấp: Highland Queen Majesty Limited Edition 52 năm Highland Single Malt và Highland Queen 1651 50 năm Blended Scotch Whisky. Những chai rượu này đại diện cho hơn một thế kỷ của truyền thống và niềm đam mê tạo ra những loại whisky tuyệt vời của hãng.
Mạch nha đơn Highland Queen Majesty 52 năm được lấy từ ba thùng cuối cùng và được chưng cất vào tháng 12 năm 1962, đóng chai vào tháng 1 năm 2015. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi và trải qua 52 năm trong kho với chỉ 500 chai được sản xuất.
Về “người bạn” còn lại, Highland Queen 1651 50 năm Blended Scotch Whisky thì đã được bậc thầy chưng cất tạo ra từ hai thùng rượu còn lại của năm 1964. Chúng đã được kết hợp với các loại rượu whisky ngũ cốc khác nhau từ cả nhà máy chưng cất Invergorden và Port Dundas (hiện Port Dundas đã đóng cửa). Sau khi pha trộn, rượu whisky đã được cho vào các thùng sherry mới và đợi thêm 6 tháng để mọi thứ có thể kết hợp với nhau hoàn hảo, cho ra đời loại rượu mượt mà đáng kinh ngạc. Cũng chỉ có 500 chai Highland Queen 50 năm được “ra đời” như người bạn 52 năm của nó.
- Hương vị phong phú
Rượu whisky pha Highland Queen 1651 50 năm tuổi với những nốt hương mạnh mẽ của trái cây khô, caramel đậm đà được theo sau bởi sự kết hợp tuyệt vời của gia vị nhẹ nhàng. Tinh thần ấy được nuôi dưỡng và nâng niu trong miệng để khơi dậy mọi hương vị tiềm ẩn. Thổ nhưỡng với các loại thảo mộc khô, thêm trái cây khô và nhục đậu khấu lăn trên lưỡi. Rồi một làn sóng cảm giác kéo dài của hương vị cà phê rang. Một cái vuốt ve mềm mại của gia vị hoàn hảo trên vòm miệng cho một kết thúc hoàn hảo.
Khác với Highland Queen 1651 50 năm, Highland Queen 52 năm đã phát triển từ từ và dần trở nên độc đáo, lưu giữ trong mình hương thơm và mùi vị đặc biệt. Giờ đây, sau hơn năm thập kỷ, bậc thầy pha chế của nhà máy tin rằng đã đến lúc đưa tuyệt tác này ra ngoài ánh đèn sân khấu. Cũng như bầu trời hừng sáng trước bình minh, những hương thơm tinh tế sẽ đến được với bạn trước cả khi lưỡi bạn cảm nhận được hương vị tuyệt hảo. Đây là một sự bùng nổ kem mạch nha, hạt mắc ca, mơ khô và một chút xì gà đánh thức các giác quan hòa quyện cùng sự tươi mát của nho xuntan, kẹo quả hạch, vani và bánh nướng thơm ngon.Kết thúc với hương vị đậm đà của lúa mạch và nho xuntan ngọt ngào.
Hình ảnh nữ hoàng cưỡi trên một con ngựa nhẹ nhàng đến cảng Leith vào năm 1561 đã trở thành hình ảnh biểu tượng trên thân chai của Highland Queen suốt nhiều năm qua. Và thậm chí nó đã xuất hiện trên mọi nhãn hiệu của hãng kể từ khi ra mắt vào cuối thế kỷ 19, ngay cả sau khi thay đổi quyền sở hữu. Bộ Highland Queen Century Edition gồm hai ly đi kèm, hộp đựng cho từng chai và 2 chai rượu whisky Highland Queen 50 và 52 tuổi.
