KARUIZAWA 1964 (51 NĂM)
- Phiên bản giới hạn trên trên tinh thần cực kỳ hiếm
Karuizawa 1964 51 năm đến từ nhà máy chưng cất huyền thoại, khép kín Nhật Bản. Nhà máy từng sản xuất rượu whisky ở quy mô nhỏ và khá tập trung vào thị trường nội địa, được thành lập vào năm 1955 cho đến khi ngừng sản xuất vào năm 2000. Mặc dù rượu whisky hiện đã không còn được sản xuất nữa, nhưng vẫn còn lại một số thùng, tuy nhiên số lượng sẽ giảm dần qua mỗi năm.
Karuizawa 51 năm được chưng cất vào ngày 1 tháng 5 năm 1964 trong thùng số #1917 tại nhà máy chưng cất Karuizawa, và được đóng chai vào 9 năm 2015 bởi Wealth Solutions tại Ba Lan. Đây là một chuyên gia trong việc bán và tạo ra các phiên bản giới hạn của các tinh thần cực kỳ hiếm.
Rượu whisky 51 năm quý hiếm này được lấy từ những thùng rượu còn lại của những năm 1964, và chỉ có 43 chai duy nhất. Nó được đóng chai ở nồng độ là 51.6%, thể tích 700ml.
- Thiết kế sáng tạo
Maciej Rutkowski, Giám đốc sáng tạo củaWealth Solutions đã nhận định: “Khả năng của con người là không giới hạn”. Điều này đúng với phiên bản Karuizawa 1964 51 năm này.
Karuizawa 1964 51 năm được thiết kế bởi đội ngũ sáng tạo Wealth Solutions, được đánh số và đi kèm với một hộp gỗ đặc biệt. Chiếc hộp được thiết kế, chế tạo độc đáo bao gồm một chân đế độc lập, nắp đậy phía trên và bốn mảnh gỗ làm bằng gỗ óc chó như bốn bức tường được nối với nhau bằng hệ thống móc và nam châm. Mỗi mảnh gỗ được trang trí một phần khác nhau, khi ghép lại tổng thể tạo nên bức tranh hoa anh đào, biểu tượng ngọt ngào đến từ Xứ Phù Tang.
Chúng ta có thể mở hộp từ một hoặc nhiều phía cùng một lúc, và khi xòe ra, bốn mảnh gỗ sẽ tạo thành hình chữ thập, nhưng khi đặt tất cả chúng lại với nhau sẽ nhìn thấy được hình ảnh của một cây hoa anh đào hoàn chỉnh.
Mỗi chai Karuizawa 1964 51 năm sẽ được kèm theo một tập sách đặc biệt, được viết bởi David Broom, một trong những nhà phê bình rượu whisky được công nhận nhất trên toàn cầu, nhằm mô tả lịch sử của nhà máy chưng cất và cho thấy sự độc đáo của phiên bản này.
- Sự đẳng cấp đến từ chất lượng
David Broom khẳng định: “Chắc chắn rằng, phần lớn các thùng còn sót lại đều xuất phát từ thời kỳ sau của nhà máy chưng cất. Bởi vì rượu whisky không bao giờ bị lão hóa, nên những thùng còn lại từ những năm 1960 cũng không phải là điều đáng ngạc nhiên. Thậm chí chất lượng từ các thùng cũ sẽ là một bất ngờ lớn. “
Đây là loại rượu whisky Nhật Bản xưa cũ, xứng đáng có được sự yêu thích rộng rãi hơn.