0015. LOUIS XIII RARE CASK 43.8
Vào năm 2004, bà Pierrette Trichet – Cellar Master của Remy Martin đã phát hiện ra một chiếc thùng có biểu hiện khác thường chưa từng thấy với nồng độ cồn và hương vị hiếm có. Bà đã quyết định chiếc thùng đặc biệt này sẽ không được hợp nhất với các thùng LOUIS XIII khác và sẽ được đóng chai dưới dạng phiên bản đặc biệt theo đúng nghĩa của nó.
Và phiên bản đầu tiên của LOUIS XIII Rare Cask đã ra đời với số lượng chỉ 786 chai duy nhất. Rượu cognac đặc biệt này có nồng độ 43,8%. Bà Trichet cho rằng sẽ không bao giờ có thể có thùng rượu thứ hai như vậy, đây là kết quả của sự kết hợp độc đáo và duy nhất từ quá trình tự nhiên đến trưởng thành.
Một nhóm gồm 20 thợ thủ công bậc thầy của nhà sản xuất pha lê Baccarat đã mang đến một chai decanter xứng tầm với dòng cognac này. Họ đã sử dụng pha lê đen – một hợp chất cực kỳ quý hiếm để chế tác Rare Cask. Cổ chai decanter pha lê được làm từ kim loại palladium, kim loại được xếp ngang bằng với vàng và bạch kim. Mỗi chai decanter cần gần 2 tuần để hoàn thành.
Louis XIII Rare Cask 43.8 là một phép màu tự nhiên, vượt ra ngoài tầm dự đoán.