MACALLAN 1967
Khởi đầu từ năm 1824 cho đến nay, mỗi loại rượu mạch nha đơn của The Macallan đều thể hiện cam kết tuyệt đối với việc chắt lọc những gì tinh túy nhất từ gỗ và rượu mạnh. Được coi là dòng whisky Single Malt nổi tiếng đứng thứ 3 thế giới, số lượng tiêu thụ của Macallan luôn cao tới mức ấn tượng. Là một trong các biểu tượng bất diệt của dòng rượu Whisky. “Nỗi ám ảnh” về chất lượng đã trở thành nét đặc trưng của dòng rượu Macallan, đi sâu vào tiềm thức của nhà sản xuất. Sự quan tâm về chất lượng ấy luôn hiện hữu kể từ khi người sáng lập Alenxander Reid quyết tâm thành lập nên nhà máy đầu tiên chưng cất dòng rượu này.
Ông Peter Blake đã làm việc với Sarah Burgess, bậc thầy pha chế rượu whisky hàng đầu của The Macallan, ông đã chia sẻ những nguồn cảm hứng sáng tạo trong các lĩnh vực chuyên môn của mình. Với ông, cảm hứng có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nơi, qua những lăng kính bạn có thể nhìn và cống hiến những gì bạn đang theo đuổi.
Được trình làng vào đầu năm 2021, Down to Work là thành quả của việc ‘người khổng lồ Speyside’ này một lần nữa hợp tác với nghệ sĩ nổi tiếng người Anh, ông Peter Blake. Peter Blake có lẽ được biết đến nhiều nhất trong giới rượu whisky với việc dán nhãn cho 12 chai rượu Macallan 1926 huyền thoại: hiện là loại mạch nha đơn đắt nhất trong lịch sử. Đây là lần thứ ba ông và The Macallan hợp tác cùng nhau.
Những người yêu thích rượu từ The Macallan chắc hẳn không xa lạ gì với BST Anecdotes of Ages, BST gồm 13 chai Macallan cổ điển năm 1967, mỗi chai mô tả các chủ đề quan trọng trong lịch sử của nhà máy chưng cất với 13 nhãn chai riêng biệt được vẽ tay bởi ông Peter Blake. Down to Work là phần mở rộng của Anecdotes of Ages, khi nhà máy đã sử dụng nhãn của chai thứ 13 (chai được giữ lại tại nhà máy) để làm ra 322 chai cho những nhà sưu tầm có nhu cầu sưu tầm đủ các chai. 12 chai trước đó của Anecdotes of Ages, sẽ được ra mắt thông qua các hình thức đấu giá và bán lẻ. BST mới của The Macallan đã thể hiện quyết định kiên trì sử dụng thùng gỗ sồi sherry để ủ rượu trước sự thỏa hiệp của ngành công nghiệp và thị trường.