NORTH OF SCOTLAND 50 NĂM
NORTH OF SCOTLAND 50 TUỎI
Đây là phiên bản chính thức đầu tiên được phát hành từ nhà máy chưng cất North of Scotland sau 37 năm đóng cửa.
Ricky Christie, con trai của George Christie – người sáng lập nhà máy chưng cất, đã hợp tác với Elixir Distillers để cho ra mắt đóng chai đầu tiền và duy nhất từ nhà máy North of Scotch này.
Chỉ có sáu thùng gỗ sồi Mỹ từ năm 1965 đã được phục hồi và được ghép lại với nhau để đóng chai ở độ tuổi 50 tuổi với nồng độ 40,4% abv. Chỉ 1.500 chai phát hành hiếm hoi được cung cấp trên toàn cầu
Rượu whisky 50 năm mang đên hương thơm của hạt hồ đào và kem Custard cùng với mùi hương của quả xuân đào và quả mâm xôi. Hương thơm cổ điển ngọt ngào của kẹo bơ cứng, xi-rô vàng và táo nướng với một chút tao nhà của quế thoang thoảng cho một gợi ý về số tuổi trưởng thành. Ghi chú phong phú hơn của crème caramel, cam và glacé anh đào.
Hương vị của một kem trở nên ngon ngọt sau ngụm thứ hai. Tiếp đến là hương vị của sữa trứng và gia vị khô của nhục đậu khấu và quế. Ghi chú của tarragon và oregano pha trộn với cam và hạt phỉ nướng. Kết thúc với quả óc chó và hạnh nhân nướng với vanilla mềm nán lại và từ từ mờ dần, dẫn bạn đến ngụm tiếp theo.