BOWMORE 1966 50 NĂM
Khi nhấm nháp một ly Scotch mạch nha đơn có tuổi đời từ 50 năm trở lên, người thưởng thức phải thốt lên rằng “ thật tuyệt vời!”. Với Bowmore 50 năm từ năm 1966 một phiên bản giới hạn, độc đáo trong bộ sưu tập Vault Legends. Một loại rượu whisky tuyệt vời không chỉ được nuôi dưỡng bởi chính Eddie MacAffer, mà còn được nuôi dưỡng bởi tất cả những đội ngũ tham gia sản xuất đầy nhiệt huyết.
- Dấu mốc quan trọng của nhà máy chưng cất Bowmore
Bowmore 1966 được chưng cất vào năm 1966 – năm đầu tiên nhà máy chưng cất Bowmore Islay Single Malt chính thức đóng chai và phát hành toàn cầu. Đồng thời, đây cũng là năm mà người quản lý nhà máy chưng cất huyền thoại, ông Eddie Macaffer gia nhập đội Bowmore. Ông đã tận hưởng một nhiệm kỳ 50 năm trong nghề và nghỉ hưu vào năm 2016.
David Turner, Giám đốc Nhà máy chưng cất Bowmore, cho biết: “Cho đến ngày nay, Eddie MacAffer nổi tiếng tại nhà máy chưng cất Bowmore vì niềm đam mê và kiến thức của mình, điều mà ông ấy rất tự hào đã thể hiện trong suốt 50 năm làm việc tại nhà máy chưng cất này. Tôi rất vinh dự được kỷ niệm một năm quan trọng như vậy trong lịch sử của Bowmore và ra mắt loại rượu whisky tuyệt vời này, loại rượu whisky không chỉ được nuôi dưỡng bởi chính Eddie mà còn được tạo ra vào chính năm Eddie tham gia cùng chúng tôi.” Ông còn cho biết thêm: “Bowmore 1966 thể hiện phần thưởng của quá trình lão hóa tỉ mỉ của chúng tôi và chứng minh chất lượng tuyệt hảo của rượu whisky đến từ đội ngũ chưng cất nhiệt huyết và tận tâm của chúng tôi. Năm 1966 được thiết lập để được trân trọng trong số những người hâm mộ Bowmore và chắc chắn sẽ xây dựng dựa trên vị thế nhà sưu tập huyền thoại của Bowmore”.
- Phiên bản sản xuất giới hạn
Nằm ở đỉnh cao trong danh mục đầu tư của Bowmore, Bowmore 1966 được trình bày trong một bình gạn pha lê thủ công có trang trí bằng bạc sterling và được đặt trong một chiếc tủ thủ công làm từ gỗ sồi Scotland chất lượng. Tại trung tâm của chiếc tủ có năm vòng tròn bằng bạc, tượng trưng cho năm thập kỷ trưởng thành của rượu whisky cổ điển này. Đặc trưng của cây sồi Scotland mang đến sự độc đáo, riêng biệt mà không hề lặp lại, điều này càng tăng thêm sự hiếm có của Bowmore 1966.
Bowmore 1966 50 năm được đóng chai vào tháng 12 năm 2016, phát hành 74 chai trên toàn thế giới. Mỗi chai được đóng ở nồng độ 41,5% ABV, với thể tích 700ml.
- Hương thơm cân bằng hoàn hảo
Bowmore 1966 đã được ủ 50 năm trong một thùng hogshead Ex-bourbon duy nhất thùng số 5675, phát triển một hương vị phức hợp và màu hổ phách vàng tuyệt đẹp. Ở đầu mũi, Bowmore 1966 mang đến sự bùng nổ hương thơm thanh lịch của vải thiều, dứa và dưa hấu, tiếp đến là hương hoa thơm nhẹ và kết thúc dư vị sống động trong vòm miệng. Có thể nói thứ chất lỏng 50 tuổi này đã mở khóa những hương vị trái cây đặc biệt từ những năm 1960. Sự cân bằng hoàn hảo hương thơm hòa cùng lời thì thầm mượt mà của xi-rô mịn mang đến một loại mạch nha đơn toàn ngon lành nhất.
