BUNNAHABHAIN 46 NĂM

Bunnahabhain 46 tuổi

Đây là loại mạch nha đơn cất lâu đời nhất được đóng chai từ nhà máy chưng cất vùng Islay. Rượu whisky được lấy từ thùng rượu sherry Oloroso lấp đầy lần thứ hai và được lựa chọn bởi ông Andrew Brown, Giám đốc chưng cất tại Bunnahabhain. Chiếc thùng này đã trưởng thành trong Kho số 4 tại nhà máy chưng cất

Bunnahabhain 46 tuổi mang tên là “Eich Bhana Lir”, có nghĩa là sóng lớn của Thần Lìr. Nó được đặt tên để tưởng nhớ đến Thần Lìr, Thần Gaelic của biển. Theo thần thoại Gaelic, Thần Lìr sẽ sử dụng những con sóng trắng lớn của mình để dạt vào bờ những món quà quý giá nhất của mình.

Chỉ có 198 chai và nó được phát hành ở cường độ thùng tự nhiên là 41,8% ABV.

Rượu whisky 46 tuổi có màu hổ phách đậm và hương thơm của các loại gia vị thân gỗ và ấm áp (liên tưởng tới bánh gừng, gỗ tuyết tùng và quế) và hương thơm của xoài hòa quyện với kẹo bơ cứng, caramel, sáp ong và một chút cam cháy. Trên vòm miệng, rượu whisky này cho cảm giác rất mềm và gợi ý về gia vị, quế và gừng xay. Các ghi chú trái cây nhiệt đới khác biệt của dứa và xoài khô được kết hợp bởi một số táo hầm, đào tươi và quả mơ khô. Ghi chú của sô-cô-la sữa, bã cà phê và khói than bùn mang đến độ sâu và phức tạp. Với một chút nước, các nốt hương trái cây trở nên nổi bật hơn, đặc biệt là quả đào và quả mơ. Kết thúc ngọt ngào của trái cây, trở nên khô hơn khi các gia vị nán lại.

Danh mục: ,