GLEN GRANT 72 NĂM
Gordon & MacPhail đã giới thiệu một loại Scotch mạch nha đơn 72 năm tuổi Glen Grant. Loại rượu Whisky quý hiếm từ nhà đóng chai độc lập mang tính biểu tượng sẽ ra mắt tại một cuộc đấu giá của Bonhams Hồng Kông vào cuối tháng này.
- Phiên bản sản xuất giới hạn
Glen Grant 72 tuổi của Gordon & MacPhail có thể được coi là Chén Thánh trong giới sưu tập rượu whisky. Nó có khả năng phá vỡ kỷ lục được thiết lập bởi loại rượu whisky quý hiếm trước đó của Gordon & MacPhail, Glenlivet 70 năm tuổi, khi chai rượu này được bán với giá 43,000 bảng trong một cuộc đấu giá tại Anh.
Được đóng chai ở mức 56,2% ABV, rượu Gordon & MacPhail 72 năm được Glen Grant chưng cất vào năm 1948. Rượu Whisky trưởng thành trong thùng rượu Sherry cũ bằng gỗ sồi Mỹ và được đóng gói trong bình gạn có thiết kế đại diện cho thời đại của thùng và được lấy cảm hứng từ vòng sinh trưởng hàng năm của cây. Mỗi chai đều được làm bằng kỹ thuật thổi thủy tinh truyền thống. Chỉ có 290 chai Glen Grant 72 tuổi được phát hành.
Daniel Lam, Chuyên gia về rượu và whisky tại Bonhams cho biết: “Đã có rất nhiều kỷ lục mới được thiết lập cho rượu whisky được bán tại Bonhams vào năm 2020. Chúng tôi cũng phần nào dự đoán được mong muốn và quyết tâm của các nhà sưu tầm, để từ đó tiếp tục tìm được những loại rượu whisky tốt nhất trên thị trường cho năm 2021. Với thiết kế tuyệt đẹp của Gordon & MacPhail 72 năm, được chúng tôi vinh dự đặt lên trang bìa cuốn catalogue của mình, chúng tôi hy vọng một kỷ lục mới sẽ được thiết lập cho rượu whisky Scotch tại cuộc đấu giá sắp tới. Chai rượu đáng mơ ước số 88 này chắc chắn sẽ trở thành một di sản tại sự kiện.”
Chai 88 của Gordon & MacPhail 72 năm Glen Grant sẽ ra mắt tại cuộc đấu giá của Bonhams ở Hồng Kông vào ngày 29 tháng 1 năm 2021. Nó dự kiến sẽ có giá từ 38.700 đến 49.000 đô la.
- Hương vị gợi nhớ những hình ảnh về thế giới năm 1948
Charles MacLean, chuyên gia về rượu whisky và là bậc thầy chưng cất của Gordon & MacPhail, cho biết: “Tôi thường hoài nghi về những loại mạch nha quá già vì chúng thường thiếu sức sống và giác quan có xu hướng trở nên mỏng manh. Thế nhưng, lại không phải trong trường hợp này. Đây là độ tuổi tuyệt vời làm tăng thêm giá trị cho trải nghiệm nếm thử, gợi lên những hình ảnh về thế giới năm 1948. Thành thật mà nói rằng, đây là một trong những loại mạch nha ngon nhất mà tôi đã nếm trải trong 40 năm tìm hiểu whisky chuyên nghiệp của mình. Thật sự xuất sắc.”
Rượu Whisky mang đến hương thơm của bánh Giáng sinh được làm ẩm bằng rượu Oloroso Sherry. Vòm miệng đực bắt đầu bởi hương vị ngọt ngào trái cây khô và kết thúc với một chút gia vị đáng ngạc nhiên, những lời thì thầm của cà phê espresso và sô cô la đen đậm.
