MACALLAN 78 NĂM- THE RED COLLECTION
Tâm điểm của The Red Collection là các chai 40, 50 và 60 năm. Những dòng mạch nha đơn đáng chú ý này sẽ được cố định phạm vi trong nhiều năm tới và là những biểu hiện lâu đời nhất từng được cung cấp từ nhà máy. Theo thời gian, các dòng tiếp theo sẽ có độ tuổi cao hơn, bắt nguồn từ Macallan 71 năm, sau đó là 74 và cuối cùng là độ tuổi kỉ lục 78 năm, đây cũng chính là những chai lâu đời nhất từng được phát hành trong lịch sử của nhà máy chưng cất.
- Phiên bản giới hạn lâu đời nhất
Trong suốt nhiều thập kỷ chìm trong giấc ngủ, loại gỗ được lựa chọn cẩn thận đã tạo nên đặc tính độc đáo của rượu whisky, mang lại màu sắc tự nhiên, hương thơm đặc biệt và hương vị đầy đủ của loại mạch nha đơn lâu năm này. Macallan 78 năm được ủ gần tám thập kỷ trong thùng gỗ Sồi từ Châu Âu dưới sự giám sát chặt chẽ qua nhiều thế hệ chưng cất đã cho ra đời thứ thức uống tuyệt hảo. Theo thời gian, những loại rượu whisky mạch nha tinh tế này đã dần được định hình và chịu ảnh hưởng của loại gỗ được lựa chọn cẩn thận để mang đến những loại rượu whisky lâu năm đặc biệt thanh lịch.
Macallan 78 năm, phiên bản giới hạn chỉ 250 chai được phát hành năm 2020 trên toàn thế giới. Mỗi chai được đóng ở nồng độ 42,2% ABV, với thể tích 700ml. Điều này chắc chắn sẽ là thách thức lớn đối với các nhà sưu tập, các nhà đầu tư, hay những người tiêu dùng muốn sở hữu cho riêng mình. Bởi lẽ không phải có tiền sẽ mua được.
- Hương vị tinh tế
Mỗi chai Macallan 78 năm trong The Red Collection được đựng trong một hộp làm thủ công bằng gỗ sồi Châu Âu. Những chiếc hộp này được bọc đẹp mắt bằng da mềm màu đỏ có nguồn gốc từ nhà cung cấp Bridge of Weir Leather của Scotland, chuyên sản xuất vải bọc cho các thương hiệu xe hơi sang trọng hàng đầu trên toàn cầu.
Macallan 78 năm chứa đựng hương thơm của các loại gia vị tinh tế và gợi nhớ hương gỗ sồi cổ điển, hương trái cây ngọt ngào của táo, đào, nho và chanh tươi. Trong vòm miệng hương vị trở lại nổi bật hơn sau thời gian lưu trữ dài và đi kèm với hương vị cay ngọt là sự kết hợp trái cây và hương vị vani ngọt ngào. Điểm nhấn kết thúc chuỗi hương vị ấy là Macallan 78 năm đọng lại trong miệng rất lâu, để lại dư vị khó tả.
